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La normalisation en agroalimentaire
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Normes et textes de référence

Quelles sont les normes les plus importantes en agroalimentaire ? Visualisez le schéma présentant les champs de la normalisation agroalimentaire

Quelles sont les normes les plus récentes publiées en agro-alimentaire ?

La normalisation est une démarche au service de la maîtrise de la sécurité des aliments. Informez-vous sur le programme de normalisation en agroalimentaire, sa stratégie et ses commissions.

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Veille normative et textes en préparation

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L'ISO TC 34 - "Produits alimentaires"
AFNOR, en jumelage avec l'organisme de normalisation Brésilien, préside et anime les travaux internationaux réalisée au sein de ce comité.
Accédez à la liste des sous-comités techniques de l'ISO TC34 sur le site de l'ISO.

 

 

 

 
Nouvelles normes publiées

NF U44-551/A3 "Supports de culture – Désignations, spécifications, marquage"

NF U47-102 "Méthodes d’analyse en santé animale – Isolement et identification de tout sérovar ou de sérovar(s) spécifié(s) de salmonelle chez les mammifères"

NF EN 14392 "Aluminium et alliages d’aluminium – Spécifications pour les produits anodisés destinés à entrer en contact avec les aliments"

ISO 22855:2008 "Fruits, légumes et produits dérivés - Détermination des teneurs en acides benzoïque et sorbique - Méthode par chromatographie liquide à haute performance"

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