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Environnement réglementaire en évolution, attentes fortes des consommateurs, maîtrise des dangers liés à la sécurité des aliments, nouveaux outils normatifs, … Comment préserver sa compétitivité et garantir la sécurité sanitaire ?
En alliant expertise à la source et approche pragmatique, les intervenants d'AFNOR Compétences ont conçu une offre de séminaires directement en prise avec l'actualité et les fonctions des professionnels du secteur agroalimentaire. Cette journée leur permettra de faire le point sur leurs enjeux et de confronter leurs pratiques :
Focus sur l’ISO 22000 : Vers un système de management de la sécurité des aliments
Mettre en place une démarche efficace de traçabilité avec l’ISO 22005
Hygiène et sécurité sanitaire : construisez votre plan HACCP !
Paquet Hygiène : Maîtriser la réglementation européenne relative à l’hygiène des aliments
Maîtrise des risques et Gestion de crise dans l’agro-alimentaire
L'ISO 22000 : Les clés de la réussite de votre certification
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09/02/2012 http://www.afnor.org/profils/activite/agroalimentaire/archives-2009/agroalimentaire-afnor-competences-propose-une-offre-de-seminaires