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03/11/2009

Auditeur de système de management de la sécurité des denrées alimentaires : stage de formation

AFNOR Compétences propose un stage de formation : "Auditeur de système de management de la sécurité des denrées alimentaires" destiné à toute personne souhaitant auditer un système de management de la sécurité des denrées alimentaires (SMSDA). Enregistré par l’ICA (Institut de Certification des Auditeurs) il vous permettra de devenir auditeur tierce partie ISO 22000.


Ses objectifs :


  • Décrire l'objet de base d'un SMSA et expliquer les principes, les processus et les techniques utilisés pour l'évaluation et le management des dangers de la sécurité des denrées alimentaires.

  • Expliquer l'objet, le contenu et les corrélations des Normes de systèmes de management (ISO 22000, ISO 9001, ISO 15161 et le cadre de législation approprié au SMSA).

  • Connaître et comprendre le rôle de l'auditeur : préparer un audit, réaliser l'audit, conclure et réaliser un rapport d'audit.

  • Interpréter les exigences d'ISO 22000 pour auditer le SMSA d'un organisme.

Pour plus d'informations et inscription...

 
 

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