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16/09/2011

Flanquart sème les graines de son expansion avec la certification ISO 22000 sur la sécurité des denrées alimentaires

Témoignage - Depuis sa création en 1992, la PME Flanquart travaille les graines, d’abord pour nourrir les oiseaux, puis les hommes. Au fil du temps, les volumes ont augmenté et les exigences clients se sont accrues. La réponse de l’entreprise ? Une certification ISO 22000.

En orientation sa production vers l’alimentation humaine à la fin des années 90, la société Flanquart, basée à Annezin dans le Pas-de-Calais, a été contrainte d’élever le niveau d’exigence pour garantir la sécurité alimentaire des produits.

Elle a mis en place une démarche HACCP, puis, à la demande ses clients, s’est orientée vers une certification ISO 22000 permettant de se développer également vers l’export. « La certification ISO 22000 constitue une vraie reconnaissance et un argument à l’export. Elle permet un meilleur référencement auprès des grands comptes », explique Benoît Willart, responsable qualité de la SAS Flanquart.

Les audits de la démarche ISO 22000 « constituent des outils puissants d’amélioration continue ! Entre la certification initiale et l’audit de renouvellement, Flanquart a beaucoup progressé sur la rigueur de ses processus et sur l’implication du personnel », ajouter Benoît Willart.

Cette certification permet également d’envisager l’avenir avec ambition : « nous souhaitons étendre la certification ISO 22000 à [notre filiale], destinée à explorer de nouveaux marchés et à donner à nos produits une valeur ajoutée différente », conclut sa présidente Marie-Laëtitia Dusaussoy.

En savoir plus sur la certification ISO 22000 et lire l’intégralité du témoignage « Flanquart sème les graines de son expansion »...