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15/04/2011 - Avignon

"Sécurité sanitaire des aliments : Êtes-vous prêts ?", rencontre le 15 avril à Avignon

La maîtrise de la sécurité des aliments est une préoccupation majeure des consommateurs, des services publics et de l'ensemble des acteurs de la chaine alimentaire. Le Groupe AFNOR en partenariat avec le CRITT Agro-alimentaire PACA vous invitent à venir échanger sur ce thème le 15 avril à Avignon.


Les différents acteurs de la chaîne alimentaire doivent être capables de justifier de leur maîtrise des risques liés à la sécurité des produits. C'est là un enjeu majeur et les opérateurs sont plus que jamais amenés à assurer une veille afin d'anticiper l'évolution des outils développés pour les aider à faire face à cette exigence des marchés.


La délégation régionale PACA du Groupe AFNOR en partenariat avec le CRITT Agro-alimentaire PACA vous invitent à une rencontre le 15 avril 2011, de 9h30 à 12h00 à Avignon, pour échanger et partager avec les différents experts sur :


  • l'actualité des différents référentiels IFS v6, FS 22000, référentiels de bonnes pratiques d'hygiène, référentiels Codex, par Catherine LEVESQUE & Sylvie PERRET CRITT Agro-alimentaire ;
  • les retours d'expériences de la certification ISO 22000, IFS, BRC, par Sylvain Portal & Patrick BOTTINO Groupe AFNOR ;
  • la plateforme d'échanges "sécurité sanitaire des aliments", véritable réseau de partage d'expériences, de bonnes pratiques et d'expertises, développée spécifiquement à votre intention, par Jean-Baptiste FINIDORI AFNOR Normalisation.

La participation est gratuite mais l'inscription obligatoire.


Inscrivez-vous...


Date et lieu :
Vendredi 15 avril 2011 - de 9h30 à 12h00
Amphithéâtre de la Cité de l’Entreprise - AGROPARC - Espace Pinède - 40, rue Claude Adrien Helvétius
84911 Avignon

 
 

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