Gelée royale : la première norme volontaire fait le b(u)zz

Avec l’arrivée de l’automne, nos organismes s’affaiblissent. Une période propice à consommer de la gelée royale : ce produit de l’apiculture agit comme un « coup de fouet » en renforçant nos défenses naturelles. Pour la première fois, une norme volontaire internationale fixe des exigences pour en contrôler la qualité.