Sécurité des aliments : la version 7 de l’IFS et Food Safety Culture

Participez le 6 novembre de 14h à 15h30 à cette web-conférence pour découvrir la nouvelle version de l’IFS Food. Un représentant de la société Entremont témoignera de sa démarche de sécurité des aliments.

Connu comme l’un des principaux référentiels de l’agroalimentaire et de la distribution, l’IFS Food (International Featured Standards) est destiné aux sociétés de transformation ou de conditionnement de produits.

Applicable notamment en France, en Allemagne, en Espagne et en Italie, l’IFS va évoluer : la version 7 du référentiel sera applicable prochainement.

Ce webinaire vise à vous présenter les principales évolutions du référentiel IFS, avec un focus sur la « Food safety culture », soit l’ensemble de manières de faire et de penser la maîtrise des risques liés à la sécurité des aliments.

Avec le témoignage exclusif de Sébastien ACERBIS, Directeur Qualité et Développement Durable chez ENTREMONT.

Intervenants :

  • Alexia LAFARGE, Isara Conseil
  • Laure GENIN, La Coopération Agricole AuRA

Détails

date
06.11.2020
heure
14:00 - 15:30

Organisateur

Délégation
Auvergne-Rhône-Alpes
Email

lieu



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